Навигация по сайтуНавигация по сайту

Фрукты богатые флаванолами могут снизить риск слабости

30 мая 2023г. в 01:24 | Новые исследования

Продукты, богатые флаванолами, такие как яблоки и ежевика, могут снизить риск развития слабости у пожилых людей. Об этом свидетельствует новое исследование, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition. Согласно исследованию, употребление растительных продуктов, содержащих диетические соединения, называемые флаванолами, может также снизить вероятность развития слабости. В частности, фрукты, такие как яблоки или ежевика, которые содержат тип флавоноидов, называемый кверцетином, оказались одними из наиболее перспективных диетических вариантов для профилактики хрупкости.

Слабость - это гериатрический синдром, который приводит к повышенному риску падений, переломов, инвалидности, госпитализации и смертности.

Что такое флаванолы
Флаванолы - это тип флавоноидов, которые являются разнообразной группой фитонутриентов (растительных химических веществ), содержащихся почти во всех фруктах и овощах. Наряду с каротиноидами они отвечают за яркие цвета фруктов и овощей.

Для определения связи между потреблением флавоноидов и возникновением слабости эксперты использовали данные из исследования на 1701 человека, которые не страдали слабостью на начальном этапе. Участников наблюдали в течение 12 лет для оценки их состояния слабости по методу Фрида (Fried Frailty Phenotype), который использует пять критериев (непреднамеренная потеря веса, слабость или плохая сила хвата руки, самоотчет о чувстве усталости, медленная скорость ходьбы и низкая физическая активность). За этот период 13,2 процента участников развили слабость. Хотя потребление флавоноидов не было значимо связано с возникновением слабости, потребление продуктов на основе флавоноидов (особенно кверцетина) было связано с меньшими шансами на развитие слабости.

"Возможно, есть некоторая правда в старой поговорке: "яблоко в день от доктора отвадит". Наши результаты свидетельствуют о том, что при каждом увеличении потребления флаванолов на 10 мг в день шансы на развитие слабости снижались на 20 процентов. Человек может легко потреблять 10 мг флаванолов в день, поскольку одно среднего размера яблоко содержит около 10 мг флаванолов", - объяснили авторы.

"Хотя не было выявлено значимой связи между общим потреблением флавоноидов и слабостью, повышенное потребление флаванолов (одного из подклассов флавоноидов) было связано с меньшей вероятностью развития слабости. В частности, повышенное потребление кверцетина было флавоноидом, который имел наиболее сильную связь с профилактикой слабости. Эти данные свидетельствуют о том, что некоторые подклассы флавоноидов могут иметь наибольший потенциал как диетическая стратегия для профилактики слабости", - добавил старший автор Шивани Сахни (Shivani Sahni), доцент медицины в Гарвардском университете.

В исследовании отмечается - для уточнения потенциала диетических вмешательств по флаванолам для лечения слабости необходимы дальнейшие исследования, которые включали бы более расово и этнически разнообразную группу участников.

Похожие статьи

Вперед Назад

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Выберите себе хорошего специалиста!

Понравилось? Поделитесь с друзьями или разместите у себя: